婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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查看更多评论会员1392：好评
还不错，性价比高。只是房间太多找得有点晕。
会员0714：好评
环境好，服务到位，出行方便，主要是去看演唱会特别方便，十分钟能走到体育馆，就是去的当天在下雨影响心情。
vivi：好评
位置太难找了，看的到店招，看不到门，周围绕了三圈，导航一直导不到，结果还是打了电话，才从一工地门进来。酒店外面是相当破旧凌乱，里面还是不错的，这个价格在厦门已经算是物美价廉的了.室内设施也还好，就是晚上蚊子超多，多到没法睡，还好在抽屉里找到蚊香，否则，一晚上都别想睡了。服务员阿姨很好，小孩初来外地不适应，中午想找点稀饭吃，阿姨很热情地帮忙了，非常感谢!总体还算满意，下次还会住那里，只要没拆迁.